인체의 자가치유기능을 향상시키는
이투힐에프이앤디의 대표 건강수프!
히포수프(자색고구마)
- 350g(1인분) / 218kcal
권장 섭취대상 : 모든 종양계질환, 자가면역질환, 소화기질환, 호르몬계질환 등 식이요법에 기본으로 권장하는 수프
*히포수프는 히포크라테스 수프를 의미합니다.
히포크라테스가 암환자들에게
제공했던 음식을 토대로
막스 거슨 박사에 의해 개발된 힐링수프!
히포크라테스 수프는 의성 히포크라테스가 2500여년 전에 암을 발견하고 암환자들에게 음식을 제공했던 것을 토대로, 1928년 독일인 의사인 막스 거슨 박사에 의해 개발되어 암환자나 만성질환자들에게 처방되기 시작했습니다. 식이요법에 있어서 전 세계적으로 가장 오랫동안, 그리고 가장 많이 활용된 수프로써 이투힐에프이앤디 식이요법에서도 기본적으로 이용하고 있습니다.
재료 선정부터 손질까지,
내 가족에게 전하는 마음으로
정성을 다해 직접 제조합니다!
지난 십수년간 환자들의 식이지도를 진행하면서 수 많은 가정에 수프 제조법을 전수하였지만, 시간이 많이 소요되고 채소를 손질하는 것이 귀찮다는 이유로 건강이 회복되기 시작하면 정기적으로 수프를 끓여먹는 실천력이 떨어지는 것을 안타깝게 지켜보았습니다.
이투힐에프이앤디 히포수프는 인체의 자가치유기능을 향상시키는 대표적인 건강수프인 만큼 환자들이 편하게, 그리고 지속적인 섭취가 가능하도록 엄선된 친환경 재료 선정부터 직접 손질 및 제조하여 각 가정에 공급하고 있습니다.
※ 맛과 산도조절을 위한 첨가물을 사용하지 않으므로 원재료의 재배환경과 계절에 따라 약간씩 맛의 차이가 있을 수 있습니다.
히포수프(자색고구마) 재료의 약리작용과 특징
약리작용
1. 카로틴계열의 라이코펜이 풍부한 토마토
- 카로티노이드계열중 라이코펜은 가장 항산화력이 높으며 활성산소에 의한 세포 손상을 막고 항발암성, 항죽상경화작용을 합니다.
- 세포간의 통신능력을 향상시켜 암 발생율을 감소시키며, 인슐린계열 성장인자로 인한 암이 증식되는 것을 억제시킨다.
- 종양의 성장을 촉진하는 IGF-1을 억제하여 자궁내막암, 유방암, 폐암 등 종양의 성장을 억제합니다. 그 효과는 알파카로틴의 4배, 베타카로틴의 10배에 달하며, 위암, 대장암, 췌장암, 피부암, 방광암 등에 효과가 있습니다. 특히 많은 학자들이 전립선암은 예방과 효과가 있다고 합니다.
- 라이코펜은 심혈관 질환의 원인이 되는 저밀도 콜레스테롤인 LDL-콜레스테롤의 산화를 감소시키고 체내에서 콜레스테롤의합성을 억제 하는 것으로 알려져 있습니다.
- 폐경 여성의 경우 골손실과 골다공증을 예방할 수 있습니다.
※ 라이코펜은 가열하거나 오일과 함께 섭취하면 흡수율이 증가합니다.
2. 플라보노이드계열의 쿼세틴과 캠퍼롤이 풍부한 양파
- 이 물질들은 서로 상승효과를 보이며 암세포가 분화하는 것을 약화시키는데 발암물질의 활성을 감소시키고 암세포의 효소작용을 저해합니다.
- 특히 과잉 분열하는 이상변이세포의 자연사를 유도합니다.
- 남성호르몬이 전립선 조직을 자극하지 못하도록 남성호르몬 수용체의 수용성을 차단하여 전립선암 예방에 매우 효과적이며 항산화, 항염증 효과가 크고 당뇨의 치료제로도 사용됩니다.
- 쿼세틴은 강력한 항산화 작용으로 활성산소 생성, LDL콜레스테롤의 산화, 암 발생을 억제 할 뿐 아니라 세포막지질의 산화를 억제하여 노화방지 및 동맥경화와 심장병, 고혈압 예방에도 효과가 있습니다.
※양파의 쿼세틴은 붉은 겉 껍질에 풍부하며 껍질을 물에 넣고 중불에서 30분 이상 끓여서 섭취합니다.
3. 플라본계열의 루테올린이 풍부한 샐러리
- 샐러리는 12가지 이상의 항산화 물질이 다량으로 함유되어 있습니다.
- 항산화 작용을 하여 활성산소를 제거하고 항염증, 면역력 증강, 항암효과가 있습니다.
- 히아루로니다제, 5-리폭시나제 등의 효소작용을 저해하여 알레르기 반응을 억제하고 면역반응을 정상화함으로써 아토피 등 알레르기 증상을 개선합니다.
- 항염작용이 매우 강하며 패혈증에 의한 쇼크를 감소시킵니다. 아세틸콜린이나 히스타민에 의한 근육수축을 억제함으로써평활근의 수축을 완화시키는 진경작용이 있습니다.
- 탄수화물 대사를 증진시키며 혈당을 낮추고 인슐린에 대한 민감성을 증가시켜 당뇨에도 좋습니다.
- 루테올린은 소신경교세포(Microglia)라고 불리는 뇌신경 면역세포의 신호를 차단함으로써 알츠하이머나 크로이츠펠트 야콥 같은 치매를 예방합니다.
※루테올린 또한 열을 가해도 문제가 없다.
4. 플라보노이드계열의 항산화물질인 안토시아닌이 함유된 자색고구마
- 안토시아닌은 항산화작용이 비타민C 보다 강하고 비타민E 보다도 5배 정도 강합니다.
- TNF-α 에 의해 생성되는 VEGF(혈관내막증식인자)를 억제하여 암세포의 혈관생성을 억제합니다. 항암작용의 기전을 보면 MAPK(MAP Kinase)경로와 AP1 단백질에 작용하여 돌연변이를 억제하고, NF-kB경로와COX-2유전자에 작용하여 항염, 항암작용을 합니다.
- 안토시아닌은 활성산소나 노화에 의한 시력 저하와 망막질환을 예방하고 로돕신의 재합성을 촉진하여 시력을 회복시킵니다. 망막의 황반변성, 당뇨성 망막질환, 백내장, 녹내장 등을 예방합니다.
- 항염작용이 강하며 모세혈관을 강화하여 혈액순환을 좋게 하고 LDL의 산화를 억제합니다.
- 일산화질소(NO)를 발생시켜 혈관을 확장함으로써 동맥경화나 심근경색, 뇌혈관 질환을 예방합니다.
식물과 분류
- 가지과(solanaceae): 토마토
- 부추과(alliaceae): 양파, 대파, 마늘
- 산형미나리과(umbelliferae): 샐러리, 파슬리
- 메꽃과(convolvulaceae): 자색고구마
함유 파이토케미칼
베타카로틴, 루테인, 클로로제닉산, 카페익산, 이소클로로제닉산, 쿼세틴, 캠퍼롤, 이눌린, 알리신, 디아릴설파이드, 리모닌, 루테오린, 에이피올, 에피제닌, 시나믹산, 쿠마릭산, 페루릭산, 베타시토스테롤, 알파피넨, 베타피넨, 루틴, 쿠마린, 라이코펜, 나링제닌, p-쿠마릭산, 제아산틴 등
함유 영양소
비타민A, B1, B2, B3, B5, B6, C, E, K, 칼슘, 철분, 식이섬유소, 칼륨, 마그네슘, 아연, 구리, 망간, 글리신, 몰리브데늄, 엽산, 트립토판, 글루타치온, 셀레늄, 메티오닌
섭취 및 보관방법은?
냉동된 상태로 발송 되며, 수령 즉시 냉동 보관하시기 바랍니다.
포장지를 제거 후, 냉동된 히포수프를 10~15분 끓는물에 중탕으로 데워 드세요.
※ 섭취 및 보관시 주의사항
· 유통기한이 경과된 제품은 섭취하지 마시기 바랍니다.
· 알레르기 체질이신 경우 성분을 확인 한 후 섭취 여부를 결정하시기 바랍니다.
· 푸드컨설턴트와의 상담 후 드시면 더욱 더 효과를 보실 수 있습니다.
상품정보 제공고시
제품명 |
히포수프(자색고구마) |
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식품의 유형 |
즉석조리식품 |
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생산자 및 소재지 |
(주)이투힐에프이앤디 / 대전 서구 도안북로 93번길 10-11 2F |
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제조년월/유통기한 |
제품 내 표기 |
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포장단위별 용량 및 수량 |
내용량 350g (1인분) |
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원료명 |
토마토(국내산), 양파(국내산), 자색고구마(국내산),샐러리(국내산), 대파(국내산), 마늘(국내산) |
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보관방법 |
· 직사광선 및 고온다습한 곳을 피하여 냉동보관 하십시오 · 개봉 후 남은 제품은 상할 수 있으니 한번에 드십시오. |
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반품/교환처 |
(주)이투힐에프이앤디 소비자상담실 : 1588-6683 |
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알림사항 |
· 본 제품을 봉지 째 전자레인지 또는 끓는 물에 데우지 마세요. (터질 우려 및 환경호르몬이 발생할 수 있습니다.) · 전자레인지로 가열할 경우 영양소 손실이 일어날 수 있습니다. |
Tip. 알아두면 도움이 되는 원재료의 파이토케미칼과 효능
파이토케미칼이란?
파이토케미칼(Phytochemical)이란 식물내재화합물이라고도 합니다. 식물이 외부환경에 대항하여 자신을 보호하려는 목적에서 생성되는 물질, 즉 식물의 방어용 분비물질이며 식물체내에서 생리활성을 갖는 물질이죠. 이를 잘 활용하여 섭취한다면,굉장히 유용한 효과를 얻을 수 있습니다.
▶ 토마토의 파이토케미칼 - 라이코펜, 나링제닌, 베타카로틴
· 항산화작용이 뛰어나 지질의 과산화 방지
· 혈중 콜레스테롤 수치 감소로 심혈관 질환에 효과
· 항염증과 항암작용 작용 - 특히 전립선암, 췌장암, 폐암, 유방암에 효과적
▶ 자색고구마의 파이토케미칼 - 베타카로틴, 안토시아닌, 클로로제닉산
· 유전자의 돌연변이를 억제
· 암을 예방하며 항암요법으로 손상된 정상세포를 회복
· 대장암과 폐암을 예방하는데 효과적
· 항산화작용 뿐 아니라 항미생물활성
▶ 샐러리의 파이토케미칼 - 루테오린, 에이피올, 리모닌
· 활성산소를 제거하고 항염증, 면역력 증강, 항암효과
· 알레르기 반응을 억제하고 면역반응을 정상화
· 혈당을 저하시키고 인슐린에 대한 민감성을 증가
▶ 양파의 파이토케미칼 - 쿼세틴, 캠퍼롤, 이눌린, 디알릴설파이드
· 발암물질의 활성을 감소시키고 암세포의 효소작용을 저해
· 과잉 분열하는 이상변이세포의 자연사를 유도
· 남성호르몬 수용체의 수용성을 차단- 전립선암 예방에 매우 효과적
· 동맥경화와 심장병, 고혈압예방효과
· 폐경기 여성의 골다공증에 효과
· 대장암, 폐암, 위암의 예방에 효과
▶ 마늘의 파이토케미칼 - 알리신, 리모닌
· 항산화작용
· 소화 촉진
· 살균작용을 하며 LDL 감소
· 발암물질을 해독하는 효소작용을 증대
· 이상변이 세포의 자연사(apoptosis)를 유도
▶ 대파의 파이토케미칼 - 디아릴설파이드, 아릴메틸트리설파이드
· 암세포 성장을 억제
· 항미생물 효과
· 대장암과 심장병을 예방하고 해독효과
· 혈소판의 응집을 방해하여 혈전의 생성 억제
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히포수프(자색고구마) 350g [14팩]